如月の献立
如月の御献立 前菜 手毬鯛子、サヨリ手綱寿司、螢烏賊の旨煮、 青柳のぬた和え、塩茹で福豆、子持ち昆布の土佐漬け 椀盛り 白魚豆腐、車海老、百合根、若布 造里 虎河豚鉄刺、紅葉おろし、薬味葱 焼物替 鰤大根、白髪葱、木の芽、菜花 煮物 ズワイガニの焙烙、白菜、椎茸、春菊 台物 飛騨牛のサーロイン炭火網焼き、織野菜 酢物 みる貝黄身酢掛け、酢取り茗荷、蛇腹胡瓜 御飯 飯、御味噌汁、香の物 水菓子 苺、林檎のワインコンポートのパイ包、キウィ、パイン ※この献立は¥11,000-(消費税込み/サービス料別途)の会席 コースを目安としたものです。また、当日の仕入れの状況 によりまして、献立は変わりますのでご了承くださいませ。 |