神無月の献立
神無月の御献立
先付け 無花果としめじの白和え
前菜 かますの小袖寿司、赤赭海老の唐揚げ、
栗の渋皮煮、菊花と椎茸のおひたし、ばい貝の旨煮
椀替わり 松茸の土瓶蒸し、車海老、鱧、銀杏、百合根、三つ葉、酢橘
造り 鮪、鮃、甘海老、紋甲烏賊、花穂、紅蓼、山葵
焼物 甘鯛の唐墨焼き、矢生姜
蒸し物 おぼろ蒸し、穴子、銀杏、百合根
台の物 知多牛のザブトン炭火網焼き、織野菜
揚物 真名鰹の難波巻き揚げ、ししとう、酢橘
御飯 飯、お味噌汁、香の物
水菓子 梨、無花果コンポート、巨峰、小豆と南瓜のパウンドケーキ
※この献立は¥11,000円(税込み／お飲み物代・サービス料10%別)の会席コースを
目安としたものです。また、当日の仕入れの状況によりまして、献立は変わり
ますのでご了承ください。ご予約は☎︎ 0586(71)5511 までお電話ください。