師走の献立
師走の御献立
前菜 春菊としめじの白和、イクラの霙和え、塩茹で落花生、
粟麩の金山寺味噌、鯛の小鮨、雲子若布
椀 蛤と梭子魚の吸い物、酢橘、三つ葉、百合根
造り 鮃薄造り、ポン酢、紅葉おろし、薬味葱
焼物 鰤大根、白髪葱、獅子唐
煮物替 鶏有馬つくねの焙烙、人参、車麩、里芋、牛蒡、芹
台の物 仙台牛の三角バラ炭火網焼き、織野菜
蒸物 太刀魚の焼き目酒蒸し
御飯 鰻焼きおにぎり、山葵、切り海苔、吸い地、香の物
デザート 林檎のコンポート、苺、キウィ
※この献立は¥11,000円(税込/サービス料10%別途)の会席コースを目安としたものです。
また、当日の仕入れの状況によりまして、献立は変わりますのでご了承お願いいたします。
※ご予約はご会合、ご宴席の3日前までにtel 0586-71-5511へお電話ください。ありがとうございます。